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オーサワのマクロビオティック入門セット
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その他の加工品



熊木産業株式会社 自然栗 550g

商品番号 s-124038

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国内産の良質な栗を一切薬品を使わず、特殊な技術(渋みのある部分を除去する技術)で、栗をそのままの形で剥皮しました。
◆本品は薬品(化学的製造助剤など)を使用せず、特殊な技術で栗をそのままの形で剥皮した栗本来の姿を生かした商品です。
◆栗の渋皮の渋味のある部分を除去し、一番美味しい甘皮の部分だけを残した甘皮栗です。
◆お料理に使用の際、薄味がお好みの方は水洗いしてご使用ください。また水洗いの後焼いて食べてもおいしいです。


原材料: 栗(国内産)、砂糖(甜菜糖)
製造元:熊木産業株式会社
販売元:創健社



ヤマヤ醤油 浜納豆 100g

商品番号 0-003821

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北海道産大粒大豆100%使用・15ヶ月間醗酵・熟成させた伝統食品・味噌に似た味わい・おつまみやご飯のお供に・添加物不使用

◆昔ながらの製法で15ヶ月の時間をかけて醗酵・熟成させた伝統食品
◆チーズのような食感 味噌の風味に似た味わいで後引くおいしさ
◆通常の納豆と違い、麹菌を使って醗酵させているので粘りはない
◆塩辛納豆とも呼ばれ、その名の通り独特のしょっぱさをもっている
◆栄養価が高く保存性が良い為、家康を始めする戦国時代の武将も兵糧として持参した
◆おつまみやご飯のお供に最適
◆夏バテの時も食が進む
◆調味料代わりに煮物などに加えるとコクがでる
◆添加物不使用


原材料:大豆(北海道産)、食塩(天日塩)、生姜(長崎・熊本産)

製造元:ヤマヤ醤油有限会社
販売元:オーサワジャパン



エビスパック 玄米いかごはん1尾(120〜130g)

商品番号 M-21818

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近海産のスルメイカと無農薬玄米を使用した釜炊き玄米いかごはんです。調味料は無農薬醤油・てんさい糖・味の母・天塩を使用し、北海道の天然水で炊き上げました。温めるだけで召し上がれます。

原材料:スルメイカ、玄米、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
製造元:エビスパック
販売元:ムソー



ところてん 160g【夏期限定品】

商品番号 0-001206

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国内産天草100%使用・こだわりの無添加タレ付き・のど越しよく、さっぱりとした味わい

◆国内産天草100%使用
◆天草を数種類ブレンドすることにより、喉越しよく弾力のある食感になっている
◆丸大豆醤油と米酢・リンゴ酢を使用したこだわりの無添加タレ付き
◆喉越しのよいところてんに、さっぱりとした三杯酢がマッチ
◆4月〜9月限定品
◆三杯酢もとてもおいしいのでぜひ、お試しください。


原材料:天草(国内産)、醸造酢(米酢・りんご酢)、丸大豆醤油、砂糖(粗糖)、食塩、酵母エキス

販売元:オーサワジャパン



山清 黒大豆しょうゆ豆(砂糖不使用) 130 g(固形量100g)

商品番号 0-003679

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北海道産有機大豆使用
砂糖不使用
黒豆の香ばしい風味と醤油の甘辛さが絶妙

◆北海道産有機黒大豆使用
◆香ばしく炒った黒大豆を有機本醸造醤油と米飴付けした
◆東瀬戸さぬきの伝統的田舎料理
◆讃岐山脈山麓の地下水を使用
◆黒豆の香ばしい風味と醤油の甘辛さが絶妙
◆砂糖・添加物不使用
◆砂糖の代わりに米飴をつかった黒豆の煮豆。
◆豆を炒ってから煮ているのでほんのり香ばしく、甘い煮豆が苦手な方にもおすすめです。


原材料:有機黒大豆(北海道産)、米飴(国内産)、有機醤油(国内産)

【開封前賞味期間】 常温で9ヶ月


製造元:株式会社山清
販売元:オーサワジャパン



ムソ− いか丸やき2尾入り

商品番号 m-22359

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北海道近海産のスルメイカを丸ごと塩と砂糖のみで焼き上げました。

原材料:スルメイカ(北海道産)、砂糖、塩
販売元:ムソー



レトルトコーン(フレッシュパック) 1本

商品番号 0-002281

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農薬不使用の北海道産とうもろこし 採れたてのおいしさそのまま新鮮パック
■遺伝子組み換え原料不使用
■甘味がありおいしい
■そのまま、または湯せん等で温めて粒をほぐして料理素材にも使える
■10月入荷予定

原材料:とうもろこし(北海道上川郡産)
販売元:オーサワジャパン



杉食 薬膳スープ料理 蔘鶏湯 サムゲタン800g

商品番号 sg-

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サムゲタンは宮中料理であり、韓国古来からの伝統的な食品です。寒い冬はもちろん、夏の疲労回復やスタミナ食として最も適した食品です。
お召し上がり方
湯せんの場合:袋の封を切らずに袋のまま熱湯の中にいれ、約20分間加熱してください。
電子レンジの場合:出力700wの場合、袋を開封後、レンジ対応の深めの容器に中身を移し、ラップをかけて約6分間加熱してください。
中身を直接鍋で加熱する場合:封を開封後、深めの鍋に中身を移し、中火で15〜20分間加熱してください。
※お好みで塩、コショウ、長ネギを加えてお召し上がりください。
原材料:鶏肉、もち米、うるち米、高麗人参、栗、なつめ、チキンスープ(ニンニク、タピオカ澱粉、チキンエキス、食塩、タマネギ、しょうが、高麗人参粉、精製水)
販売元:フジフーズ



健康フーズ 薄渋皮付栗甘露煮 250g(固形量135g)

商品番号 SG-6229

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薄渋皮を残した国内産の栗を甘露煮にしました。

◆栗本来の味を残すため、薄渋皮を残した国内産の栗を砂糖(ビートグラニュー糖)だけで炊き上げ、風味豊かな甘露煮に仕上げました。
◆剥離作業は薬品を使用せず、特殊なブラシを使用を使用しています。
◆スイ-ツのトッピング等にご利用ください。


原材料:栗(国内産)、グラニュー糖
製造元:健康フーズ
販売元:杉食



蒟蒻お楽しみセット(14個)

商品番号 lp-aab159226

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クマガエ蒟蒻は大分県日田の清水を使用し創業以来70年間、水を活かし水に活かされた蒟蒻を造り続けています。
■おかずのオマケでしかなかった蒟蒻を医食同源の考えに立ち豆乳やおからなどが入った健康増進の新しい蒟蒻です。
■アク抜きしなくても蒟蒻独特の匂いがほとんどしない蒟蒻で水洗いだけで美味しくお召し上がりいただけます。
■そのまま、焼く、煮る、揚げるなど工夫次第で様々な料理に変わります。
■中でも、ほるもんこんにゃくは、冷凍後に解凍し、焼肉のタレなどで炒めるとお肉に間違えてしまうほどの食感です。
■もろみ漬こんにゃくは開封後そのままお召し上がりいただけます。


【容量/サイズ/用途】
●卯の花こんにゃく270g
畑のお肉と言われている大豆、おから入りなので味も食感もお肉のようです。刺身としてもいただけますが唐揚げ、天ぷら、網焼きで焼肉風などに!
●こんにゃくうどん200g×3
軽く水洗いだけで蒟蒻の独特の臭みがなく讃岐うどんのような食感です。温かいうどんでも、冷たいぶっかけうどん、焼きうどん、様々な料理に合い、普通のうどんを調理するのと同様にお使いいただけます。※加熱すると弾力が出てコシのあるうどんになります。
●刺身こんにゃく(のり香150g×2、ゆず香150g×2、しそ香150g×2、唐辛子250g)
水洗いだけでそのまま頂けます。醤油、味噌、ねぎ、生姜などの薬味を添えてお召し上がり下さい。又ゆず香、しそ香はデザートなどにも香りがよく合います。刺身こんにゃく唐辛子はスライスして焼肉の具材の一品に加えてみて下さい。唐辛子のピリリとした味がやみつきになります。
●豆乳こんにゃく300g
豆乳こんにゃくは煮物や炒め物にも美味しいですが、デザートとしても美味しくお子様にお薦めです。
●ほるもんこんにゃく200g
水洗だけでも美味しくいただけますが、一度冷凍してから流し水で解凍して頂くとお肉のような食感になります。 チゲ鍋などに入れたり天ぷらや唐揚げ、お好み焼きの具材などにも。
●もろみ漬こんにゃく300g
そのままでお召し上がり頂けます。中までしっかりと味が染み込んでますので、お酒のおつまみ、お弁当の具材、天ぷら粉をつけ油で揚げても御飯によく合います。開封後は冷蔵庫に保管し3日以内でお召し上がり下さい。

【原材料】
卯の花こんにゃく【おから(大豆)、蒟蒻芋精粉、貝殻焼成カルシウム】こんにゃくうどん【大豆、蒟蒻芋精粉、貝殻焼成カルシウム】刺身こんにゃくのり香【蒟蒻芋精粉、貝殻焼成カルシウム、川のり(四万十川)】ゆず香【蒟蒻芋精粉、貝殻焼成カルシウム、柚子(大分県)】しそ香【蒟蒻芋精粉、貝殻焼成カルシウム、しそ】唐辛子【蒟蒻芋精粉、唐辛子、貝殻焼成カルシウム】  豆乳こんにゃく【大豆、蒟蒻芋精粉、貝殻焼成カルシウム】   ほるもんこんにゃく【大豆、蒟蒻芋精粉、貝殻焼成カルシウム】  もろみ漬こんにゃく【蒟蒻芋精粉、水酸化カルシウム、醤油(本醸造)砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール(原材料の一部に小麦を含む)】

製造元:クマガエ蒟蒻
販売元:ライフプロポーション



ムソー とうもろこし・ドライパック120g

商品番号 M-21841

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北海道十勝産の契約栽培とうもろこしです。ホールカーネル(粒状)で缶汁の少ないドライタイプです。

原材料:スイートコーン(北海道産)、食塩
販売元:ムソー



山清 しょうゆ豆(砂糖不使用) 100g(固形量90g)

商品番号 0-003678

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香川産そら豆使用
砂糖不使用
そら豆の香ばしさと醤油の甘辛さが絶妙

◆香川産そら豆使用
◆香ばしく炒ったそら豆を本醸造醤油と米飴付けした
◆東瀬戸さぬきの伝統的田舎料理
◆讃岐山脈山麓の地下水を使用
◆そら豆の香ばしさと醤油の甘辛さが絶妙
◆砂糖・添加物不使用
◆砂糖の代わりに米飴をつかったそら豆の煮豆。
◆豆を炒ってから煮ているのでほんのり香ばしく、甘い煮豆が苦手な方にもおすすめです。


原材料:そら豆(香川産)、米飴・醤油(国内産)、とうがらし(香川産)

【開封前賞味期間】常温で9ヶ月


製造元:株式会社山清
販売元:オーサワジャパン



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