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梅酢



百生赤梅酢 150ml

商品番号 0-0137

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梅の風味が強く香り高い無着色、無添加、百生梅の梅酢です。

◆百生梅の梅酢
◆酸味と塩味が強い
◆酢の物、梅酢漬に
◆和え物、ドレッシングに。


原材料:契約栽培青梅(岐阜産)、契約栽培紫蘇(岐阜産)、天塩

【開封前賞味期間】冷暗所で1年※変色するが、食しても心配ない


販売元:オーサワジャパン



ムソー 有機・梅酢(赤)200ml

商品番号 m-10772

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有機JAS認定商品

梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。

◆国内産の有機梅・有機しそを使用しています。
◆アクの強い野菜、煮魚、炒め物などに使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜などの旨みを味わえます。
◆酢の物、ドレッシング、おすしのシャリなどにもお使いいただけます。


原材料:有機梅(国内産)、食塩、有機しそ

販売元:ムソー



海の精 紅玉梅酢 200ml

商品番号 0-0138/m-10780/YY-2013922

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国内産有機原料使用 シソの香り高く鮮やかな紅色 酢の物、漬物などに

◆梅酢原液100%
◆酢の物、漬物、梅酢ドレッシング、梅酢寿司などに 梅酢スープや梅酢水にも
◆塩分濃度18%
◆有機梅と有機赤しそを使用した風味豊かな梅酢です。
◆食塩は、伊豆大島で作られた伝統海塩「海の精」を使用しています。
◆梅干しを作るときにできるのが「梅酢」です。
◆甘味料、着色料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。
◆手作りドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。
◆酢の物、漬物にもご利用いただけます。
◆ごぼうや蓮根のアク抜きにお使いください。


原材料:有機梅(奈良・三重産)、有機しそ(和歌山産)、食塩(海の精)

【開封前賞味期間】常温で1年


製造元:海の精
販売元:オーサワジャパン



海の精 紅玉梅酢(大)500ml

商品番号 0-003746/YY-2013921

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国内産有機原料使用 シソの香り高く鮮やかな紅色 酢の物、漬物などに

◆梅酢原液100%
◆酢の物、漬物、梅酢ドレッシング、梅酢寿司などに 梅酢スープや梅酢水にも
◆塩分濃度18%
◆有機梅と有機赤しそを使用した風味豊かな梅酢です。
◆食塩は、伊豆大島で作られた伝統海塩「海の精」を使用しています。
◆梅干しを作るときにできるのが「梅酢」です。
◆甘味料、着色料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。
◆手作りドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。
◆酢の物、漬物にもご利用いただけます。
◆ごぼうや蓮根のアク抜きにお使いください。


原材料:有機梅(奈良・三重産)、有機しそ(和歌山産)、食塩(海の精)

【開封前賞味期間】常温で1年


製造元:海の精
販売元:オーサワジャパン



梅丹本舗 梅酢(赤) 300ml

商品番号 k-1110321/B-H200050

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むしり梅干から作る梅の香りさわやかな梅酢です。

◆3年もののむしり梅干からとれたまろやかな梅酢です。
◆食品添加物一切無添加の天然調味料です。赤い色はしその葉の色です。
◆しょうが漬、らっきょう漬に最適です。
◆ドレッシングなどにも使え、また材料のアク抜きや魚肉の臭み消し等、
幅広く料理にご利用いただけます。


原材料:梅、塩、しそ液

製造元:梅丹本舗
販売元:創健社



梅丹本舗 梅酢(白) 300ml

商品番号 k-1110320/B-H200060

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むしり梅干から作る梅の香りさわやかな梅酢です。

◆3年もののむしり梅干からとれたまろやかな梅酢です。
◆食品添加物一切無添加の天然調味料です。
◆しょうが漬、らっきょう漬に最適です。
◆ドレッシングなどにも使え、また材料のアク抜きや魚肉の臭み消し等幅広く料理にご利用いただけます。
◆料理以外にも、うがいや湿布に用いると効果的です。


原材料: 梅、塩

製造元:梅丹本舗
販売元:創健社



ムソー 有機・梅酢(白)200ml

商品番号 m-10773

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有機JAS認定商品

梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。

◆国内産の有機梅を使用した風味豊な梅酢です。
◆ごぼうや蓮根のアク抜きに。
◆アクの強い野菜、煮魚、炒め物などに使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜などの旨みを味わえます。
◆酢の物、ドレッシング、おすしのシャリなどにもお使いいただけます。


原材料:有機梅(国内産)、食塩

販売元:ムソー



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