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カシス



ジャフマック 醗酵カシス粒 100g

商品番号 k-64016

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カシス果実にはアントシアニン、ビタミンCが豊富に含有。おいしい醗酵食品。
ニュージーランドの強烈な紫外線の中で育ったカシスを100%使用し、おいしい発酵食品にしました。
このカシスにはポリフェノールがたっぷり含まれており、なかでもブルーベリーにはない2種類のアントシアニンを含有しています。また、日本の伝統的な酵母発酵技術を用い、発酵食品に仕上げました。
カシスの実は直径1cmほどで、アントシアニンを豊富(ブルーベリーの1.5倍)に含んでいます。果肉は紫紺色で、酸味があり、芳香もあります。
パソコンで仕事をしている方や日頃から目の健康を考えている方に。


お召し上がり方:
○程よい甘さなのでそのままおいしくお召上がりいただけます。
○ヨーグルトやアイスクリームにのせたり、お菓子作りにもお役立て下さい。


原材料:カシス(ニュージーランド産)、砂糖
メーカー:ジャフマック
販売元:恒食



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