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フェアトレード商品コーヒー



ウインドファーム カルロスさんのインスタントコーヒー100g【詰替用】

商品番号 GR-2769

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有機JAS認定商品

カルロスさんでお馴染みのジャカランダ農場の有機栽培コーヒーを中心に作られたインスタントコーヒーです。
■豊な香りと甘みを感じられる、すっきりとした飲み口のコーヒーです。
■原料となるコーヒー豆の栽培はもちろんですが、焙煎、加工に至るまで、農薬、化学肥料、保存剤その他の人工的化学薬品を一切使用せずに製造されています。
■ブラジルにある製造工場は、ドイツの機関BCSエコギャラティーの認定を受けています。
■インスタントにしてもまろやかな味わいが楽しめるのは、ジャカランダ農場の豆ならではです。



原材料:有機コーヒー豆(ブラジル産)
販売元:ウインドファーム



パルシック PARCICカフェティモール【粉】200g

商品番号 GR-2839

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有機JAS認定商品

東ティモールのマウベシの山中で標高1500メートルの高地でつくられた無農薬・有機栽培のコーヒー。ほのかな酸味と甘みが、まろやかでコクのある味わいです。
■一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫した無農薬・有機栽培のコーヒーです。
■まろやかでコクのある味わいを、フェアトレードで――。
■有機JAS認定です。
■ぜひお試しください。



原材料:コーヒー豆(東ティモール産)
生産者:マウベシ郡のコーヒー生産者組合COCAMAU
販売元:パルシック



ATJ 東ティモールコーヒー【粉】200g

商品番号 GR-2299

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コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。


【アジアコーヒーコレクション】
※生産者の持続的な生活を支えるコーヒー作り、そして舌で味わい、頭で飲む消費者作りを通して、作る人と飲む人が共に「いのち・自然・暮らし」を作っていくコーヒーを目指すのがアジアコーヒーコレクションです。私達の暮らすアジアで「モノを通した連帯」、人と人との交流を深めて行きたいと考えています。
※貧困、コーヒーしかないという貧しさからの脱却を目指す東ティモールでは、持続的な生活を支える為のコーヒー作りとコーヒーに依存しないコミュニティ作りを行います。また急速な近代化、グローバリゼーションにさらされているラオスでは、小規模生産者を支えることで豊かな自然、少数民族の伝統的な生活を守って行きたいと考えています。


■標高1200m以上の高地で栽培されるコーヒーです。
■輸入量が少なく珍しい、ATJ初のアジア民衆交易コーヒー。
■ほどよい苦味とコクが特徴です。



原材料:コーヒー豆(東ティモール/マウベシ郡コーヒー生産者協同組合COCAMAU,エルメラ県の協同組合及び生産者グループ)
販売元:オルター・トレード・ジャパン



ATJ 有機栽培 ナチュラレッサ【粉】200g

商品番号 GR-2297

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有機JAS認定商品

コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。
■「自然派」という意味を持つコーヒー
■ナチュラレッサの故郷は赤道直下の南米エクアドル、マナビ地方。
■産地では10年以上前から枯葉やコーヒーチェリーの皮で堆肥をつくるなど有機栽培に取り組んでおり、コーヒーの木の育て方も、くせのないあっさりとした味と香りも、まさに「自然派(ナチュラレッサ)」そのもの。
■程よい酸味と甘みを持つバランスの良いコーヒーを生み出す秘訣は、農民が真っ赤に熟した実だけを厳選して摘み取り、収穫から乾燥までたくさんの手によって丁寧に作られているからなのです。
■ナチュラレッサの苦味、甘味、香りの3拍子がそろった飲みやすい味は、ミルクを入れてカフェオレにしても楽しめます。
■有機JAS認定品
販売元:ATJ(オルター・トレード・ジャパン)



ATJ カフェ・ド・ラフォーレ【粉】200g

商品番号 GR-2699

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コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。

【アジアコーヒーコレクション】
※生産者の持続的な生活を支えるコーヒー作り、そして舌で味わい、頭で飲む消費者作りを通して、作る人と飲む人が共に「いのち・自然・暮らし」を作っていくコーヒーを目指すのがアジアコーヒーコレクションです。私達の暮らすアジアで「モノを通した連帯」、人と人との交流を深めて行きたいと考えています。
※貧困、コーヒーしかないという貧しさからの脱却を目指す東ティモールでは、持続的な生活を支える為のコーヒー作りとコーヒーに依存しないコミュニティ作りを行います。また急速な近代化、グローバリゼーションにさらされているラオスでは、小規模生産者を支えることで豊かな自然、少数民族の伝統的な生活を守って行きたいと考えています。


■100年前にラオスで初めてコーヒーの木が植えられ、深い森と少数民族の伝統文化の中で自然と共生するように育てられてきました。アラビア・ティビカ種という、標高が高い地域でないと栽培できない希少な品種は、控えめな酸味と苦みの中に、コクと甘みが引き立った味わいです。
■顔の見える関係を目指し、アジアの生産者と連帯する「アジアコーヒーコレクショ ン」に新しいコーヒーが加わりました。
■ラオスでも、生産者自らが栽培から生豆 への加工までを行えるよう取り組んでいます。
■ラオスのコーヒーはこれまで日 本でほとんど取り扱われてこなかった希少なものです。



原材料:コーヒー豆(ラオス/パクソン郡カトアット村、ポーケム村、ホイトイ村産)
販売元:オルター・トレード・ジャパン



ATJ インスタントコーヒー/カフェインレス詰替え用簡易パック60g×3袋セット

商品番号 GR-2736

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コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。

◆自立を目指すペルーとメキシコ、ウガンダの小規模生産者が丁寧に育てたアラビカ種のみを使用しています。
◆すっきりした味わいはコーヒーの刺激が苦手な方でも飲みやすいカフェインレスコーヒーです。



原材料:コーヒー豆(ペルー、メキシコ、ウガンダ産)

販売元:オルター・トレード・ジャパン



ウインドファーム 有機栽培水出し珈琲パック「森のしずく」30g×6

商品番号 GR-2461

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ブラジルジャカランダ農場とメキシコ産の有機栽培コーヒーをブレンドした水出し用のコーヒーパックです。豊な森と大地で育まれたマイルドな風味が特徴です。水出ししたのを温めてから飲むのもソフトでまろやかな味わいになってとても美味しいです。
■水に入れて約8時間。甘く優しい味わいのアイスコーヒー!
■「水出し珈琲パック 森のしずく」は、水出しならではの滑らかでやさしい口当たりのアイスコーヒーです。また、珈琲パックに加工されていますので、水につけるだけで簡単に作れます。



原材料:コーヒー生豆(メキシコ、ブラジル産)
販売元:ウインドファーム



ATJ ルワンダストレートコーヒー【粉】200g

商品番号 GR-2953

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コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。

【みんなでつくるコーヒー】
※TWINとのパートナーシップのもとで、フェアトレードで取引されたコーヒーです。ぺルー、メキシコ、ハイチ、タンザニアの各産地では、フェアトレード奨励金を通じて有機農業、女性プロジェクト、地域活動を展開しています。
※産地では土の力を最大限に生かすよう農業が進められています。そして、生産者の環境や持続可能なコーヒー栽培に関する関心が高まっています。


■ルワンダのコーヒー生産組合(C00PAC)のメンバーがコーヒーの苗木作りから収穫、脱穀まで全てを手がけ、出荷されています。やや深煎りの、とろりとした甘みとほどよい苦みが特徴の、深みのある芳香な味わいがするコーヒーです。ミルクとの相性も抜群。
■日本ではめずらしいルワンダ産コーヒーですが、「千の丘の国」と呼ばれるように、丘陵地が多く、良質なコーヒー栽培に適した火山灰土壌の高地(標高1,500〜1,900m)の豊かな自然の中で育まれたアラビカ種のコーヒーです。
■やや深煎りに仕上げ、とろりとした甘み、ほどよい苦味が特徴の、実に深みのある芳醇な味わいです。



原材料:コーヒー豆(ルワンダ産)
販売元:オルター・トレード・ジャパン



ATJ ペルーストレート【粉】200g

商品番号 GR-1770

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有機JAS認定商品

コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。

【みんなでつくるコーヒー】
※TWINとのパートナーシップのもとで、フェアトレードで取引されたコーヒーです。ぺルー、メキシコ、ハイチ、タンザニアの各産地では、フェアトレード奨励金を通じて有機農業、女性プロジェクト、地域活動を展開しています。
※産地では土の力を最大限に生かすよう農業が進められています。そして、生産者の環境や持続可能なコーヒー栽培に関する関心が高まっています。


■ペルーの標高1800mという高地で栽培された良質の豆は、苦みがしっかりしていて酸味が少なく、やわらかい甘みと豊かな香りでとても飲みやすい。
■ペルーのコーヒー生産者協同組合COCLA(コクラ)の生産者が標高1800mという高地で栽培した良質なアラビカ種を使ったコーヒーです。
■豊かな香りとコクのあるやわらかい甘味が特徴です。
■有機JAS認証 。



原材料:有機コーヒー豆(ペルー産)
販売元:オルター・トレード・ジャパン



スロー インタグコーヒー/極深煎(粉) 150g

商品番号 GR-0895

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エクアドル、インダク地方の、土地特有の森林と世態系を生かしながら多様な作物を育て農法「アグロフォレストリー」によって作られた無農薬栽培コーヒー。深いコクと苦味のバランスが絶妙です。焙煎は日本で行ってます。
■インタグ地方の伝統的な多品目栽培で作られた、農薬を使わないコーヒー。
■焙煎は日本で行っています。
■インタグコーヒーをさらに深く焙煎しました。
■深いコクと苦みのバランスがよく、豊かな味わいです。
■アイスコーヒーに最適。
■苦味が好きな方にもおすすめです。



原材料:コーヒー豆(エクアドル産)
生産者:インタグ地区コーヒー生産者組合AACRI
販売元:(有)スロー



スロー インタグコーヒー/深煎(粉) 150g

商品番号 GR-0848

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エクアドル、インダク地方の、土地特有の森林と世態系を生かしながら多様な作物を育て農法「アグロフォレストリー」によって作られた無農薬栽培コーヒー。深いコクと苦味のバランスが絶妙です。エスプレッソにも適してます。焙煎は日本で行ってます。
■インタグ地方の伝統的な多品目栽培で作られた、農薬を使わないコーヒー。
■焙煎は日本で行っています。
■深いコクと苦みのバランスがよく、豊かな味わいです。



原材料:コーヒー豆(エクアドル産)
生産者:インタグ地区コーヒー生産者組合AACRI
販売元:(有)スロー



ウインドファーム 麻コーヒー・深入り(粉)200g

商品番号 GR-1630

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無農薬・無化学肥料で栽培されたコーヒーに、無農薬の麻の実をブレンド。メキシコとエクアドルの森林農法によって栽培された豆にブラジル産の豆と麻の実を配合。自然の恵みがたっぷりのコーヒーに、麻の実を配合することによって生まれる独特のマイルド感と味わいが特徴です。
■栄養価の高さなど新しい健康食材として注目されている「麻の実」を、フェアトレードコーヒーにブレンドしました。
■深煎りの苦味の中に、麻の実ブレンドにより豊かなコクと風味が広がります。</font


原材料:コーヒー(メキシコ、エクアドル産)、麻の実
生産者:ジャカランダ農園など
販売元:ウインドファーム



スロー カルロスさんのコーヒー/普通煎(粉) 150g

商品番号 GR-1152

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ブラジルのオーガニック(無農薬栽培)コーヒーのパイオニア、故カルロスさんと農場スタッフが栽培した有機栽培コーヒーです。程よい酸味と苦味が少ないすっきりした飲み口で、豆本来の風味を楽しめます。
■ブラジル、ジャカランダ農場で故カルロスさんとスタッフが栽培した有機栽培コーヒーです。
■豆本来の風味をお楽しみ下さい。苦味が少なくマイルドな飲み口です。



原材料:コーヒー(ブラジル産)
生産者:ジャカランダ農園
販売元:(有)スロー



ATJ インスタントコーヒー/カフェインレス 75g

商品番号 GR-2301

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コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。

◆自立を目指すペルーとメキシコ、ウガンダの小規模生産者が丁寧に育てたアラビカ種のみを使用しています。
◆すっきりした味わいはコーヒーの刺激が苦手な方でも飲みやすいカフェインレスコーヒーです。



原材料:コーヒー豆(ペルー、メキシコ、ウガンダ産)

販売元:オルター・トレード・ジャパン



パルシック PARCICカフェティモール/ドリップパック10g×10p

商品番号 GR-2956

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有機JAS認定商品

東ティモールのマウベシの山中で標高1500メートルの高地でつくられた無農薬・有機栽培のコーヒー。ほのかな酸味と甘みが、まろやかでコクのある味わいです。
■一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫した無農薬・有機栽培のコーヒーです。
■まろやかでコクのある味わいを、フェアトレードで――。
■有機JAS認定です。
■ぜひお試しください。



原材料:コーヒー豆(東ティモール産)
生産者:マウベシ郡のコーヒー生産者組合COCAMAU
販売元:パルシック



ウインドファーム カルロスさんのインスタントコーヒー100g

商品番号 GS-1921

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有機JAS認定商品

カルロスさんでお馴染みのジャカランダ農場の有機栽培コーヒーを中心に作られたインスタントコーヒーです。
■豊な香りと甘みを感じられる、すっきりとした飲み口のコーヒーです。
■原料となるコーヒー豆の栽培はもちろんですが、焙煎、加工に至るまで、農薬、化学肥料、保存剤その他の人工的化学薬品を一切使用せずに製造されています。
■ブラジルにある製造工場は、ドイツの機関BCSエコギャラティーの認定を受けています。
■インスタントにしてもまろやかな味わいが楽しめるのは、ジャカランダ農場の豆ならではです。



原材料:有機コーヒー豆(ブラジル産)
販売元:ウインドファーム



ATJ インスタントコーヒー/カフェインレス詰替え用簡易パック60g

商品番号 GR-2736

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コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
ATJは、イギリスのフェアトレード(公正貿易)団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。

◆自立を目指すペルーとメキシコ、ウガンダの小規模生産者が丁寧に育てたアラビカ種のみを使用しています。
◆すっきりした味わいはコーヒーの刺激が苦手な方でも飲みやすいカフェインレスコーヒーです。



原材料:コーヒー豆(ペルー、メキシコ、ウガンダ産)

販売元:オルター・トレード・ジャパン



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