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サラダ油(なたね油)



オーサワのなたねサラダ油(プラボトル) 1400g

商品番号 0‐000057

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圧搾一番搾り
軽くあっさりとした風味
揚げ物がからっと揚がる
お徳用ボトル

◆コレステロール0(ゼロ)
◆軽くて便利な取って付きのプラスチックボトル入り(ラミコンボトル)
◆遺伝子組み換え原料不使用
◆揚げ物や炒め物、サラダドレッシングに幅広く利用できる
◆揚げ物に最適。濾して何度も使用しています。
◆クセが無いので素材の味を楽しめます。
原材料:菜種(オーストラリア・カナダ産)

【開封前賞味期間】常温で1年


販売元:オーサワジャパン



ビオ 国産有機菜の花畑(なたね油)820g

商品番号 m-10624

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国内産の有機なたねを圧搾法でしぼり、手漉き和紙で濾過した香ばしいなたね油です。
■消費者の方が安心して口にでき、しかもおいしい昔ながらの菜種油を復活させたいとの思いから、ビオ・マーケットが2年前から企画、販売してきた国内産有機菜種使用の菜種油「菜の花畑」が、今年から加工場の有機認証を得て、「国内産有機菜種油」として生まれ変わりました。
■菜種の産地であるみちのくと、昔ながらの油の圧搾技術を持つ鹿北製油と、作付け・企画を行うビオ・マーケットという自給的なネットワークで、私たちの夢が実現しました。
■「菜の花畑」は、青森県のみちのく有機共同農場の木村聡さんが育てた有機菜種を、100%使用しています。菜種は栽培面積のわりに収量が低く、収入はお米を栽培する場合の10分の1以下にすぎません。そのため、2006年度の菜種の国内産自給率は0.05%と、自給率の低い国内産農産物のうちでも消滅寸前の作物です。そのなかでも有機菜種を100%使用している菜種油「菜の花畑」は大変希少です。
■この希少な有機菜種を、鹿児島の鹿北製油にお願いし、絞ってもらいました。鹿北製油では、有機菜種を釜で炒り、小形の圧搾機を使いペラー式圧搾法で絞っています。3日間静置し沈澱させてから、上澄みの油を手すき和紙でろ過した、一番しぼりの菜種油です。
■この菜種油は、昔ながらの方法で手間を惜しまずゆっくり丁寧に絞っているので、色が濃く香りが高いのが特徴です。油の劣化が少ないので油のもちが良く、揚げ物がからりと仕上がり、炒め物にも最適です。


原材料:有機食用なたね油100%使用
製造元:鹿北製油
販売元:ビオマーケット



オーサワ なたね油(ビン) 330g

商品番号 0-0092

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国内産菜種一番搾り
フレッシュな香り
揚げ物がカラッとあがる
国内産の菜種100%使用

◆国内産菜種使用
◆玉締め法(圧搾法)
◆一番搾り・和紙漉し法
◆香りが強いがクセがなく味もマイルド
◆風味が強いので加熱料理に
◆揚げ油にはごま油と混ぜて使う


原材料:菜種(北海道・福島・青森産)

【開封前賞味期間】冷暗所で1年半


販売元:オーサワジャパン



健康フーズ 菜種サラダ油 1400g

商品番号 SG-4601

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自然の圧搾法で搾油し、湯洗製法により精製した無添加のサラダ油です。
原料の菜種は遺伝子組替えではありません。
◆さわやかな風味を保ち、安心してお召し上がりいただけるなたね油100%使用したサラダ油です。
◆自家製マヨネーズ・ドレッシングはもちろんのこと、天ぷら・フライ・ケーキ・炒め物など、様々な料理にご利用いただけます。


原材料:なたね油(オーストラリア産)
製造元:健康フーズ
販売元:杉食



鹿北製油 菜の花畑なたね油 650g

商品番号 YY-2114713/syouziki-t-877

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国産なたね100%の一番搾りなたね油です。精製は手漉き和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等は使用していません。

◆原料は、国内産(鹿児島・青森産)の非遺伝子組み換えのなたねを使用しています。
◆原料の国内産なたねは、国内産なたねにおいて問題となるエルシン酸の含有率を0%に落とすために長年かけて品種改良し農薬不使用栽培をしています。
◆精製は手漉き和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等は一切使用していません。
◆薬品等により消泡処理を行っていませんので、揚げ物にご使用の際泡が立つ場合があります。
◆初回は深い鍋に少量で低めの温度にてお使い下さい。2回目以降は殆ど泡立ちません。
◆天ぷらや炒め物に適した油です。

●環境保全型農法で栽培した非遺伝子組み替えの国内産なたねを釜いりし、搾った圧搾一番搾り油です。
●「環境保全型農法」とは、当社の契約栽培分につていは無農薬・無化学肥料栽培しておりますが、同一圃場の当社契約外の作物栽培については当社では厳密に管理できないため、敢えてこのような表現を使用しています。


原材料:食用なたね(国産品)(圧搾法)

【開封前賞味期限】常温2年


販売元:鹿北製油



太田油脂 PEIキャノーラオイル 550g

商品番号 SG-67801/B-H995630

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”世界一美しい島”と呼ばれる、魅力あふれる風景の広がるカナダ・プリンスエドワード島(赤毛のアンの舞台となった島)で契約栽培にて育てた、遺伝子組換えをしていない『なたね』種子を100%使用しております(国内で搾った圧搾油100%)。

◆化学溶剤を一切使用せず、圧搾一番搾りの原油を独自の製法で(お湯で不純物を取り除くなどの物理的な方法で)仕上げています。
◆炒め物や揚げ物などにご使用ください。


原材料: 食用なたね油(カナダ産・非遺伝子組み換え)

製造元:太田油脂
販売元:健康フーズ



ムソー 純正なたねサラダ油 600g

商品番号 m-10596

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体内で作り出すことのできない必須脂肪酸
(リノール酸・リノレン酸・オレイン酸)が含まれています。
遺伝子組替えされていない菜たね原料
圧搾一番搾り油のみを100%使用し、
「湯洗い」によって油の不純物を取り除いています。
販売元:ムソー
原材料:食用なたね油(オーストラリア産)



米沢製油 一番しぼりなたねサラダ油 丸缶 600g

商品番号 k-24038

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非遺伝子組換え菜種(オーストラリア産)を原料とし、自然の圧搾法で搾油。精製工程においても化学合成添加物は使用しておりませんので、おいしく安心してお召し上がりいただけます。

◆原料ナタネは、NON-GMOオ-ストラリア産100%の菜種サラダ油です。
◆圧搾法一番絞りのみの原油を、化学合成食品添加物を一切使用せずに精製した、国内初の無添加製法によるサラダ油です。(製法特許製品)
◆若干緑色が残っていますが、これは葉緑素が油に残ったためです。
◆大豆アレルギーの方の、大豆油の代替品です。


原材料:菜種(オ−ストラリア、カナダ産(生産者直結)・非)

製造元:米沢製油
販売元:恒食



米沢製油 一番しぼりナタネサラダ油1400g

商品番号 k-24037

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圧搾法一番絞りのみの原油を化学合成食品添加物を使用せず精製した、我国初の無添加製法によるサラダ油。

◆なたねサラダ油は、非遺伝子組み換え菜種を原料とし、素材の風味を損なわないよう精製された食用油です。
◆一番しぼりなたねサラダ油は、化学合成薬品を使用せず、独自で開発した湯洗い洗浄製法(製法特許取得)により製造した無添加なたね油です。

 
原材料:菜種(オ−ストラリア、カナダ産(生産者直結)・非)

製造元:米沢製油
販売元:恒食



肥後製油 純正なたねさらだ油 1650g

商品番号 k-24025

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創業百年老舗の味!純正なたねさらだ油!

◆純正なたねさらだ油は、圧搾(一番しぼり)のみの油を使用し、添加物・溶剤を一切使用せず、独特の製法(湯洗い)により、自然な油に仕上げました。
◆遺伝子組み換え原料不使用。


原材料:食用なたね油(遺伝子組換えでない)

製造元:肥後製油
販売元:恒食



オーサワの有機なたね油(大) 930g

商品番号 0-0068

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有機JAS認定商品

有機JAS認定品
青森産有機菜種100%
玉締め圧搾一番搾りで香り味が濃い

◆有機JAS認定品
◆青森県産有機なたね100%使用
◆玉締め圧搾一番搾り香りが良く、料理にコクが出る
◆炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できる
◆添加物不使用
◆大変貴重な国内産有機なたね油です。
◆香りも良く、ドレッシングなどのかけ油にも向いています。是非、お試しください。


原材料:有機なたね(青森産)

【開封前賞味期間】常温で1年半


販売元:オーサワジャパン



鹿北製油 国産 菜たねサラダ畑 650g

商品番号 YY-2114714

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原料は非遺伝子組み換えの青森県産・契約栽培のなたねを使用し、素材の風味を損なわないよう精製した無添加のサラダ油です。

◆クセがなく軽い油ですので、炒め物・揚げ物の他にも、このままドレッシングやたれに、またお菓子などにもお使いいただけます。
◆【製造工程】
原料選別→焙煎→搾油→水洗い(1回目)→水洗い(2回目)→水洗い(3回目)→真空脱水→ろ過→充填


原材料:なたね(青森県産)

【開封前賞味期限】常温2年


販売元:鹿北製油



ムソ− 国産なたね油 450g【新商品】

商品番号 m-10597

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北海道・滝川産の「キザキノ菜種」の原料を使用し、一番搾り(圧搾法)の油のみを独特の製法で仕上げました。

◆圧搾一番しぼりの菜種のまろやかな味わいと風味をお届けします。
◆淡白なおいしさと風味豊かな香気と薄萌黄色の発色が特徴です。
◆菜種に含まれる油分が溶けやすくなるように焙煎し、機会の圧力をかけるだけの圧搾法で採油しています。
◆搾った油を、1週間位かけて約70℃の湯で8〜10回湯洗いを繰り返しながら、油に含まれるガム質などの不純物を取り除きます。一般メーカーの製油方法は、圧搾法では搾油に限度があるため、ノルマルへキサン(揮発性の化学溶剤)などに菜種を入れて溶かして抽出し、その後、溶剤を化学処理で取り除きます。この方法により、効率よく油を作り出すことができます。

※北海道滝川市は全国一の菜種生産地。地球温暖化の防止、環境型農業の活性化に取り組んでいます。近年の国産菜種の生産量は1000トン前後、自給率わずか0.04%の希少な国産なたね油です。菜種の品種はエルシン酸を含まない安心・安全な純国産種「キザキノナタネ」です。


原材料:食用菜種油(遺伝子組換えでない)100%

販売元:ムソー



オーサワの有機なたね油(小) 330g

商品番号 0-0067

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有機JAS認定商品

有機JAS認定品
青森産有機菜種100%
玉締め圧搾一番搾りで香り味が濃い

◆有機JAS認定品
◆青森県産有機なたね100%使用
◆玉締め圧搾一番搾り香りが良く、料理にコクが出る
◆炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できる
◆添加物不使用
◆大変貴重な国内産有機なたね油です。
◆香りも良く、ドレッシングなどのかけ油にも向いています。是非、お試しください。


原材料:有機なたね(青森産)

【開封前賞味期間】常温で1年半


販売元:オーサワジャパン



オーサワのなたねサラダ油 600g

商品番号 0-0091 

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一番搾りサラダオイル
軽くあっさりとした風味
クセがない

◆玉締め法(圧搾法)
◆一番搾り
◆紙パック入で利便性あり(コンパクト、軽い、リサイクル可)
◆遺伝子組み換え原料不使用
◆揚げ物、炒め物等に 


原材料:菜種(オーストラリア・カナダ産)

【開封前賞味期間】冷暗所で1年半


販売元:オーサワジャパン



なたね油(たなつもの)(大) 330g

商品番号 0-001537

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北海道産なたね100%使用
農薬不使用
玉締め圧搾一番搾り
香りよく、コクがある

◆香りが良く、料理にコクが出る
◆炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できる
◆添加物不使用
◆とても香りが良く、ドレッシングにも向いています。
◆炒め物の仕上げに使うとゴマ油とはまた違った味わいです。


原材料:なたね(北海道産)

【開封前賞味期間】常温で1年半

製造元:株式会社GNS

販売元:オーサワジャパン



ムソー 純正なたねサラダ油 1250g

商品番号 M-10595

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体内で作り出すことのできない必須脂肪酸
(リノール酸・リノレン酸・オレイン酸)が含まれています。
遺伝子組替えされていない菜たね原料
圧搾一番搾り油のみを100%使用し、
「湯洗い」によって油の不純物を取り除いています。
販売元:ムソー
原材料:食用なたね油〈オーストラリア産)



なたね油(たなつもの)(小) 140g

商品番号 0-001536

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北海道産なたね100%使用
農薬不使用
玉締め圧搾一番搾り
香りよく、コクがある

◆香りが良く、料理にコクが出る
◆炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できる
◆添加物不使用
◆とても香りが良く、ドレッシングにも向いています。
◆炒め物の仕上げに使うとゴマ油とはまた違った味わいです。


原材料:なたね(北海道産)

【開封前賞味期間】常温で1年半


製造元:株式会社GNS
販売元:オーサワジャパン



オーサワ なたね油(缶) 930g

商品番号 0-0090 

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国内産菜種一番搾り
フレッシュな香り
揚げ物がカラッとあがる
国内産の菜種100%使用

◆国内産菜種使用
◆玉締め法(圧搾法)
◆一番搾り・和紙漉し法
◆香りが強いがクセがなく味もマイルド
◆風味が強いので加熱料理に
◆揚げ油にはごま油と混ぜて使う


原材料:菜種(北海道・福島・青森産)

【開封前賞味期間】冷暗所で1年半


販売元:オーサワジャパン



鹿北製油 鹿北黄金油 1650g

商品番号 YY-2114710

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国産なたね(非遺伝子組み換え)を厚さ3cmの鉄釜で焙煎して搾っただけの、精製していない生の油です。

◆なたねの栽培には農薬や化学肥料は使用しておりません。
◆苛性ソーダ・シュウ酸・消泡剤なども一切不使用。
◆黄金色に輝く最高級なたね油は、他とは違うコクと旨みがあります。


原材料:なたね(国内産)

【開封前賞味期限】常温2年


販売元:鹿北製油



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