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オーサワのマクロビオティック入門セット
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ムソー 胚芽押麦800g

商品番号 M-20820

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胚芽押麦は、厳選した国内産の大麦の胚芽部分を独自の製法で自然のまま加工し、胚芽保有率80%を確保しています。白米に混ぜるだけで栄養のバランスのとれた食事になり美容と健康にも卓効があります。
原材料:大麦(国内産)
販売元:ムソー



オーサワの丸麦(五分搗き) 300g

商品番号 0-0261 

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マクロビオティック食品

国内産特別栽培
五分搗き
もちもちした食感で旨味がある

◆特別栽培玄米と相性がよい
◆もちもちとして、甘い
◆玄米に1〜2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く


原材料:特別栽培大麦(宮城産)

【開封前賞味期間】常温で1年


販売元:オーサワジャパン



恒食 健康田舎麦 850g(七分搗き)

商品番号 k-11001

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健康田舎麦は国内産大麦を使用 食物繊維が豊富

◆健康田舎麦は、栄養成分を損なわない様三分皮から取り除き、七分を味に残し七分づきに加工してあり、また、原料も国内産小粒大麦に限定して生産している。
◆食物繊維が豊富です。

【お召し上がり方】
●麦だけで炊飯する場合、麦100gにつき水270ccの割合にして炊飯してください。
●麦がゆにする場合、麦100gにつき水500ccの割合にしてお好みにより野菜を入れ味付けしてください。


原材料:大麦(国内産)

製造元:販売元:恒食



創健社 押麦 (七分づき)800g

商品番号 S-130210

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国内産の大麦を原料に、蒸気で加熱した後圧扁した押麦です。通常の押麦より精白を抑え七分づき状にしてありますので、食物繊維が豊富で白米の約15倍も多く含んでいます。毎日の食事に取り入れることで食物繊維を始め、鉄分、ビタミンB1を補うことができます。麦ご飯は米飯に比べ胃にとどまる時間が短い為(白米は約2時間45分、麦約45分)胃に負担をかけず消化が良いと言われています。
たっぷりの水で押麦をゆで、炒め物や煮物、スープ、ギョウザやコロッケの具に混ぜる等、各種のお料理にもお使いいただけます。
 
原材料:大麦(国)
販売元: 創健社



健康フーズ 押麦 800g

商品番号 SG-2331

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大麦の栄養成分を損なわないよう七分づき加工した押麦です。

◆国内産大麦を原料に、大麦の成分を損なわない様に七分づき加工した押麦です。
◆大麦は不溶性と水溶性の食物繊維をバランス良く含んでいます。
◆お米に2割程混ぜて、多めの水で炊いてください。


原材料:大麦(国内産)

製造元:健康フーズ
販売元:杉食



恒食 健康田舎切麦(割麦) 850g

商品番号 k-11003

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健康田舎切麦は、炊き上がりのとき、麦が目立たなく食物繊維、ミネラルを豊富に含んでいます。

◆健康田舎切麦は、麦を二つに切った米粒状麦でお米との比重がほぼ同じです。
◆炊き上がりにお米とよく調和し、おいしく召し上がれます。
◆大麦は他の雑穀に比べ食物繊維を豊富に含んでいます。

【おいしい炊き方】
●お米に2割程度混ぜ、一緒に水洗いします。
●麦は米よりも吸水性が高いため、お米だけで炊くときよりも多めの水で炊いてください。
※充分に蒸らすことがおいしい炊き方の秘訣です。


原材料:大麦(国内産)

製造元:販売元:恒食



日本精麦 七分づき押麦スティックタイプ 50g×12袋

商品番号 k-11062

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国内産の大麦を使用 食物繊維が豊富な麦ごはん
■七分づき押麦は、天然の栄養成分を損なわないよう三分を皮から取り除き、七分を味に残した七分付きに加工した押麦です。国内産大麦のみ使用。
■他の穀類に比べ豊富な食物繊維とビタミンB1、鉄等が含まれています。
■スティックタイプにし使いやすくなっています。
■お米と混ぜ簡単に炊飯ができます。


原材料:大麦(国内産)
製造元:日本精麦
販売元:恒食



ムソー 米粒麦800g

商品番号 M-20821

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選び抜いた良質の国内産大麦を、形・色合い・比重ともにお米とほとんど変わりがないくらいに少し加工しました。麦嫌いの方も白米に混ぜて普通にいただけます。
原材料:大麦(北越、甲信越)
販売元:ムソー



健康フーズ 割麦 800g

商品番号 SG-2333

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大麦を二つに割り、お米に似た形状に加工した物です。

◆炊き上がりもお米と良く混ざり、美味しくお召し上がり頂けます。
◆大麦は不溶性と水溶性の食物繊維をバランス良く含んでいます。
◆お米に2割程混ぜて、多めの水で炊いてください。


原材料:大麦(国内産)

製造元:健康フーズ
販売元:杉食



石川商店 麦の膳 300g

商品番号 lp-aab354007

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愛媛県産の『もち麦』をふんだんに使用し、裸麦・押麦の3種類の麦をブレンドしました。

◆六条大麦の一種である裸麦のうち、うるち性の品種のものを『裸麦』と呼び、もち性の品種のものを『もち麦』と呼んでいます。(『押麦』とは裸麦を押しているものをいいます。)その三種類の麦をバランスよくブレンドすることで噛むほどにほのかな甘みが広がり、モチモチ・プリプリとした食感が同時に楽しめます。
◆更に冷めても食感が持続する為、お弁当にも最適です。
◆βーグルカン』が発見された。人間の免疫力を高め、肌の張り、弾力を保つコラーゲンを体内で作る繊維芽細胞を刺激するといわれています。

■麦の膳はこんな方にオススメ!■
・食物繊維や『βーグルカン』が豊富に含まれているので、女性の方にオススメ。
・お弁当の冷めたご飯がおいしくないと思われる方。
・麦とろ飯に最高。
・食物繊維を美味しく、豊富に摂りたい方。
・麦は消化も良いので、胃がもたれる食事体型の方にオススメ。
・便秘を改善したい方。
・雑穀に少し飽きて、いままでとは違う食感を味わいたい方。

■『βーグルカン』とは?■
近年、キノコから抗ガン活性を示す高分子多糖体(ブドウ糖がたくさん集まった物体)として『βーグルカン』が発見され、 人間の免疫力を高め、肌の張り、弾力を保つコラーゲンを体内で作る繊維芽細胞を刺激するといわれています。
また、間接的にガン縮小させる効果があるといわれ、医学・マスコミなどに大きくとり上げられるほど注目されています。

■麦の膳のスゴイ理由■
1.希少な国内産のもち性の麦「もち麦」を使用。
2.従来のようなパサパサ感が無く、モチモチとした食感が楽しめる。
3.冷めてもモチモチなのでお弁当やおにぎりにも最適。。
4.冷めてもご飯を美味しく食べられる。
5.発芽玄米に代表的な栄養素のギャバも含んでいる。
6.白米に混ぜるだけでなくサラダやリゾットなどにも使え料理のバリエーションが広がる。
7.食物繊維が豊富。

■炊き方 ■
お米1合につき、大さじ1杯〜2杯程度を、研いで水加減したお米に加えてください。
※心持ち多めの水加減と味を引き立てるために、塩をひとつまみ加えて炊き上げることをおすすめします。
※本品は、洗わずにそのままお使いいただけます。


原材料:もち麦、裸麦、押麦
●産地:国産

製造元:石川商店
販売元:ライフプロポーション



オーサワ オーサワの押麦(五分搗き) 300g

商品番号 0-0273 

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マクロビオティック食品

国内産特別栽培
五分搗き

◆特別栽培
◆五分搗き
◆甘味があり、食べやすい
◆お米に1〜2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く
◆ゆでてスープやサラダに


原材料:特別栽培大麦(宮城産)

【開封前賞味期間】常温で1年


販売元:オーサワジャパン



恒食 健康田舎丸麦 850g

商品番号 k-11002

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天然の栄養成分を損なわないように麦をそのまま全粒で仕上げています。食物繊維、ミネラルも豊富に含まれています。

◆健康田舎丸麦は、粘りが無く軽い感じの食味で麦そのまま全粒であるから食物繊維が豊富でミネラル分も多く含んでいる、国内産原料の使用を限定にしています。

【おいしいお召し上がり方】
●麦だけで炊飯する場合、麦100gにつき水270ccの割合にして炊飯してください。
●麦がゆにする場合、麦100gにつき水500ccの割合にしてお好みにより野菜を入れ味付けしてください。


原材料:大麦(国内産)

製造元:販売元:恒食



日本精麦 はいがむぎ 700g

商品番号 k-11034

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国内産大麦を使用 自然の栄養がいっぱい!
■はいがむぎは、麦が発芽する胚芽の部分には濃縮された栄養分が含まれ従来の麦と比べてビタミン・ミネラル・鉄分等が豊富に含まれています。
■他の穀類に比べ豊富な食物繊維が含まれています。
■お米と混ぜ簡単に炊飯ができます。


原材料:大麦(国内産)
製造元:日本精麦
販売元:恒食



アルチェネロ スペルト小麦 400g

商品番号 0-6621

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有機JAS認定商品

古代小麦スペルト種
もちもちした食感とほんのりと小麦の甘み
茹でてサラダやスープに

◆有機JAS認定品
◆有機スペルト小麦粒100%
◆ローマ帝国の時代から珍重されていた古代小麦「スペルト」
◆9,000年以上前から栽培されていた、普通小麦(パン小麦)の原種にあたる古代穀物
◆たんぱく質・アミノ酸などの必須栄養素や食物繊維を含有
◆パスタのように茹でるだけ
◆お米にかえてリゾット風に
◆プチプチもちもちっとした食感がおいしい小麦です。
◆お召し上がり方はパスタを茹でる要領で。お米にかえてリゾットにも。
◆『オルトラーナ』との相性も抜群です。


原材料:有機スペルト小麦(イタリア産)

【開封前賞味期限】:常温で1年半


販売元:オーサワジャパン



永倉の米粒麦(丸麦)1Kg

商品番号 S-130220

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圧ぺんを行わない精麦製品です。
形状的にはお米と同じ比重になるように加工してありますので、研ぎ洗いの際麦が浮き上がらず、お米とよく混ざるため、麦が目立たないのが特徴です。
◆メーカー都合により、国内産からカナダ産に原材料変更。
原材料:カナダ産大麦100%  
製造元:永倉精麦
販売元: 創健社



オーサワの有機丸麦(三分搗き) 250g

商品番号 0-006620

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有機JAS認定商品

有機JAS認定品
岩手産有機大麦100%
もちもちした食感で麦の甘みが口に広がる

◆国内産の有機栽培大麦は生産量(556t/18年度)が少なく貴重品
◆日本の大麦自給率は平成20年度で11%、その中でも有機は3%しかない
◆鉄分、カルシウムは玄米より多く含まれている
◆精白度がより玄米に近いタイプです。
◆国産の貴重な有機丸麦を玄米と一緒に炊いて食べるともちもちとした食感が楽しめます。


原材料:有機大麦(岩手産)

【開封前賞味期間】:常温で1年


販売元:オーサワジャパン



健康フーズ 丸麦 800g

商品番号 SG-2332

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大麦を程よくついて加工したもので、押麦のような圧扁はしていません。大麦本来の風味と栄養成分を損なうことなくお召し上がり頂けます。

◆大麦は不溶性と水溶性の食物繊維をバランス良く含んでいます。
◆お米に2割程混ぜて、多めの水で炊いてください。


原材料:大麦(国内産)

製造元:健康フーズ
販売元:杉食



ムソー 押麦〈国内産〉800g

商品番号 M-20811

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厳選した良質の国内産大麦を圧力をかけて平たくしました。白米に混ぜて炊くだけでバランスのとれた栄養がキープできます。美容にも健康にも大変良い食品です。
原材料:大麦(国内産)
販売元:ムソー



日本精麦 胚芽麦スティックタイプ45g×12包

商品番号 K-11063

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国内産大麦を使用!
食物繊維が豊富な麦ごはんが出来上がります。

◆スティック国内産胚芽麦は、麦が発芽する胚芽の部分には濃縮された栄養分が含まれ従来の麦と比べてビタミン・ミネラル・鉄分等が豊富に含まれています。
◆スティックタイプにし使いやすくなっています。
◆お米と混ぜ簡単に炊飯ができます。

●●【食物繊維の摂取量と大麦について】●●
厚生労働省は成人の食物繊維の目標摂取量を1日20〜25gと示していますが、現状はまだ5〜6g不足しています。
毎日食べるお米に食物繊維の豊富な大麦を混合することで不足分を補い目標摂取量に近づけることができます。

原材料:大麦(国内産)
製造元:日本精麦
販売元:恒食



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