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酵母・酵素・菌類



まるも Jフェロン(和風乳酸菌)250mg×550粒

商品番号 marumo-C010000

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京都パストゥ−ル研究所理事長、故・岸田綱太郎博士は日頃から日本人がよく食べている発酵食品「漬物」を研究し、京都伝統の酸味のある漬物「すぐき漬け」から新しい良質の乳酸菌を発見、「ラブレ菌」と名付けられました。

◆「ラブレ菌」は常食すると体内のインターフェロン(α型とγ型)の産生能が高まることが分かったのです。
◆「ラブレ菌」は日本古来の漬物から日本の研究者が発見した、日本人の腸内環境改善に最も適した乳酸菌といえるでしょう。このラブレ菌をサプリメント化したのが、まるも株式会社の『J-フェロン』です。

【お召し上がり方】
●1日6粒を目安に、水またはお湯でお召し上がりください。


原材料:乳糖、ラブレ菌、ショ糖脂肪酸エステル、ビタミンC

【開封前賞味期限】製造日より3年


販売元:まるも株式会社



黒酵母発酵液 ・ナチュラルGマックス・ゴールド 17g×30袋(510g)

商品番号 0-006800

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7月よりグルカン濃度が3倍にUP。色やとろみ感などが従来品とは異なります。



糖鎖栄養素で注目されている健康飲料です。
【黒酵母とは】サトウキビ由来の原糖から見つかった黒酵母菌を、ミネラル豊富な水に米糠や蔗糖や天然ビタミンCなどを混合した培地で高度なバイオ技術で培養したときに、黒酵母菌自らが周りに生成するジェル状上の液体のことです。

◆原糖から抽出した黒酵母を米糠、ショ糖で培養した発酵液
◆九重祖母山系地下水を使用


製造元:(有)森修焼
販売元:オーサワジャパン
原材料
黒酵母発酵液、レモン果汁、リンゴ抽出液、アセロラ抽出液



ジャフマック 梅肉酵母エキス 115g

商品番号 k-64002

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梅肉エキスが含むクエン酸と有益酸の天然酵母をミックスさせた発酵補助食品です。
天然酵母は安定熟成させたもので酸や塩、熱にも強くおなかの健康菌と言われています。おなかの健康に役立つ発酵健康食品。
梅肉エキスの酸味は天然酵母を加えることによりまろやかに食べやすくなっております。
*本品1g中に7100万菌以上の酵母菌が含まれております。
【お召し上がり方】
●1回5g(添付スプーン約1杯分)を目安にそのままお召し上がりください。
●酢の物に加える。煮魚に加えると臭みが消え美味しく出来上がります。寒天ゼリーにしてお子様のおやつに最適です。お好みに薄めて健康ドリンクとしてお使いいただけます。
 
原材料:天然酵母エキス(一部にりんご含む)、梅肉エキス、梅肉 
販売元: ジャフマック



陽命源ゴールド 120g(仕様変更)

商品番号 0-001329

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75種類の植物性原料を3年以上発酵・熟成させた酵素植物性乳酸菌

◆遺伝子組み換え原料不使用
◆原料は、日本人が古来より食べ続けてきた理想的な食材である穀物、海藻、キノコ類、野菜や果実に加え、日本山人参、ケール、大麦若葉など、健康食品として注目されている原料を厳選して使用し、植物性乳酸菌を用いて醗酵させた健康食品(自社農場と契約農場での栽培はすべて無農薬、野生果実は自ら採取)
◆岡山県吉備中央町、冷涼な自然環境で3年以上発酵・熟成
◆生きた乳酸菌、酵母を1g中に100万以上含有 醗酵物を腸まで届ける
◆残留農薬、重金属、大腸菌群などの安全基準をクリア(447項目 456物質検査)
◆防腐剤・合成保存料等一切不使用
◆まろやかな甘味


原材料
植物醗酵エキス【黒砂糖(国内産)、プルーン(アメリカ産)、オリゴ糖(国内産)、大豆(国内・アメリカ産)、イチゴ(国内産)、モモ・ヨモギ・ブドウ・ミカン・大麦若葉・キャベツ・カキ・リンゴ・ダイコン・トマト・ニンジン・ナシ・ホウレンソウ・米ぬか・キウイ・玄米・レイシ・カボチャ・ケール・シイタケ・コンブ・キュウリ・スイートコーン・ユズ・モロヘイヤ・ナスビ・イチジク・レモン・イヨカン・ブロッコリー・小松菜・シソ・カリン(国内産)、ココア(マレーシア産)、ウメ・根コンブ・ピーマン・オオバコ・キクラゲ・マイタケ・セリ・ワカメ・アケビ・ヤマモモ・キンカン・ゴーヤ・アカメガシワ・クマザサ・日本山人参・パセリ・アスパラガス・ヒジキ・スギナ・ビワの葉(国内産)、ヒバマタ(ノルウェー産)、チンゲンサイ・ビタミン菜・セロリ・ゴボウ・ミツバ・ウコン・キイチゴ・ヤマブドウ・冬イチゴ・ブルーベリー・ミョウガ、レンコン・ショウガ・ブラックベリー・グミ(国内産)】


製造元:機能性食品開発研究所
販売元:オーサワジャパン



まるも 植物発酵食品 いのり -INORI 60g

商品番号 marumo-B010030

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じっくりと熟成させた植物醗酵食品です。
りんご・柿・桃・黒砂糖・とうもろこし・すもも・山ぶどう・山グミ・ブルーベリー・木いちご・苺・人参・キャベツ・ブロッコリー・ひじき・こんぶ・玄米・大豆・パイン・バナナ・メロン・スイカ・キウイ・トマトなどなどの原料を鳥取県大山山麓の自然のなかで、発酵から熟成まで5年間の時間をかけてじっくりと熟成させ醗酵食品に仕上げました。
昔ながらの発酵法による天然醸造の植物発酵食品で、飲みやすいペースト状です。

◆有胞子乳酸菌が、天然醸造で1ml中約10万個!!
◆野生植物や、天然素材を中心に27種類の原材料を使っています。
◆昔ながらの醗酵法による天然醸造の植物醗酵食品で、お酒で言うと大吟醸のようなものです。
◆大山山麓の大自然の中で醗酵から熟成まで5年以上という歳月をかけて醸造しています。
◆北欧産野生種のブルーベリーエキスの配合によってフルーティで美味しく召し上がっていただけます。
◆目に良いといわれているブルーベリーの有効成分アントシアニンが含有されています。
◆添加物・防腐剤などを一切使用せず植物醗酵食品の生きた『生命』をお届けします。

【酵素の重要性】
●酵素とは、生物の細胞内で作られるタンパク質の触媒の総称で、食べ物などを分解、栄養分などの輸送、不要物質や毒素の排出、外的毒素の解毒、エネルギー供給など、生命を繋ぐために必要な活動にはすべて酵素が関与しています。

【発酵食品の大切さ】
●身体の働きの中で、要となるのが酵素の働き、新陳代謝なのです。生の食べものに含まれる酵素は熱に弱く、おいしく調理をして食べる私達にとっては発酵食品の活用が大切です。

【お召し上がり方】
● 上蓋を外し、手の平、または手の甲、スプーンなどに小豆大程の“いのり”を注ぎます。
●注いだ“いのり”を吸い取る様にして摂取します。お口の中でしっかり味わってお飲み下さい。●また、気になる個所に直接塗布してください。


原材料:りんご・柿・桃・黒砂糖・とうもろこし・すもも・山ぶどう・山グミ・ブルーベリー・木いちご・苺・人参・キャベツ・ブロッコリー・ひじき・こんぶ・玄米・大豆・パイン・バナナ・メロン・スイカ・キウイ・トマト等々

【開封前賞味期限】製造日より2年


販売元:まるも株式会社



ファイン ビール酵母100% 200g

商品番号 k-51026

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ダイエットに!若さいきいきビール酵母
■ビール酵母は、ビール醸造の際の副産物ではなく、酵母自体を培養して得られたもので、バランスの良いアミノ酸・ビタミンB群・ミネラルを含んでおり、ベビーフード・宇宙食の原料などに用いられているものです。
■本品は吸収の良い乾燥ビール酵母を主原料にビール酵母エキスを加え、食べやすい顆粒状の栄養補助食品です。料理の隠し味のもご利用いただけます。
■ヨーグルトなどに入れて栄養バランスのよい美容ダイエット食のお手伝いにもご利用いただけます。

【お召し上がり方】
●栄養補助食品として1日にティースプーン2〜5杯を目安にお召し上がりください。
●そのまま、または水やミルク、ヨーグルトに混ぜてお召し上がりください。
●お料理などに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
 
原材料:乾燥ビール酵母、ビール酵母エキス
製造元:ファイン
販売元:恒食



オカヤマ 惚れ惚れウンコの素 12g×40包 《ラフィノース・ゼリードリンク》

商品番号 marumo-C993100

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腸内環境をビフィズス菌などの、善玉菌が優勢な状態に保ち続けるための補助的な食品です。
惚れ惚れウンコの素は、便秘薬と勘違いしている人が多いようですが、便秘薬ではありません。
自分のお腹の中にいる善玉菌が圧倒的に優勢な腸内環境になれば、腸の蠕動運動が活発になりますので、便秘や下痢のような(便通異常)が正常になったとしても不思議な事ではありません。
整腸パワーにご期待下さい。

《「惚れ惚れウンコの素vの主な原料とその特長》
◆ラフィノース(天然オリゴ糖):ラフィノースは砂糖大根から得られる天然のオリゴ糖です。
ビートオリゴが腸内細菌( 善玉菌) のエサとなって腸を元気にさせます。
ラフィノースを1日15gずつ摂ると、おなかの中の善玉菌がなんと約49兆個も増えると言われいます。
◆イサゴール(植物性繊維):食物繊維は、サイリウム(イサゴール)を使用。
水に溶ける植物繊維と水に溶けない植物繊維をバランスよく豊富に含んだ理想的な植物。
◆乳酸菌:活きたまま腸まで届く乳酸菌である有胞子性乳酸菌を使用。
この配合されている有胞子性乳酸菌は、安定性が良く、80℃の熱や胃酸にとても強いので100%腸まで届きます。乳酸菌は、腸の中にいる健康維持に大切な微生物です。


【お召し上がり方】
●食事の前に飲むのが、最も効果的な飲み方です。(食事の直前〜 20 分くらい前の時間です。)
少し大きめのコップに1 包を入れ、400cc くらいの水分を加えながらよくかき混ぜてお飲みください。
味としては、ノンカロリー植物性甘味料のステビアを少し加えているだけで、特別な味付けをしておりま せんので、素朴な味が好きな方はお水で飲めば良いですし、カルピス・青汁・オレンジジュース等、自分が 好きな飲料水に混ぜて飲んでも結構です。かき混ぜた後、すぐに飲んでも結構ですし、時間をおいてゼリー 状にしてから飲んでも結構です。
●4日間で腸内環境を改善し、”惚れ惚れウンコ”を体験する為のポイントは、 惚れ惚れウンコの素を飲む前にセンナ等の下剤を飲むか、1包に50g以上のラフィノースか乳糖を加えて飲んで、 今まで腸に溜まっていた古便を排泄してしまうこと。 最初の4日間だけは、動物性蛋白質を食べないこと。
最初の4日間だけは、1日3包を食事前に飲むこと。
※水分は、多く摂取するほど効果的です。
※御飯・味噌汁・漬物・麺類にすると、楽に実行できます。
●ダイエット目的で飲まれる方の場合は、食事ごとの食前に飲まれると効果的です。(11.2kcal/ 包)
●動物性蛋白質が止められない人や病気治療の場合、1 日2 〜 3 包をお勧め致します。
●通常、1日1包を目安に水・ジュース(りんご)などに混ぜてお飲みください。


原材料:ラフィノース(天然オリゴ糖)・イサゴール(植物性繊維)・植物由来の乳酸菌(生菌)・人由来の乳酸菌(死菌)・醗酵L型カルシウム・ステビア

【開封前賞味期限】製造日より2年


製造元:株式会社オカヤマ
販売元:まるも株式会社



ジャフマック 醗酵カシス飲料 565ml

商品番号 s-090334(k-64015)

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カシス果実にはアントシアニン、ビタミンCが豊富に含有。おいしい醗酵飲料。
■カシスはアントシアニンがブルーベリーの約1.5倍!ビタミンCがオレンジの約3倍!
■ニュージーランドの強烈な紫外線の中で育った果実カシスを100%使用し、おいしいジュースにしました。
■このカシスにはポリフェノールがたっぷり含まれており、なかでもブルーベリーにはない2種類のアントシアニンを含有しています。また、日本の伝統的な酵母発酵技術を用い、発酵飲料に仕上げました。
■パソコンで仕事をしている方や日頃から目の健康を考えている方に。


お召し上がり方:
○20〜30mlを、水またはお湯で約5倍に希釈してお召し上がりください。
○原液のままヨーグルトやアイスクリームにゥけてもおいしく召し上がれます。


原材料:カシス(ニュージーランド産)、砂糖 
製造元:ジャフマック
販売元:創健社



まるも 植物発酵食品 いのり -INORI- (3g×20包)【分包タイプ】

商品番号 marumo-B010031

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じっくりと熟成させた植物醗酵食品です。
りんご・柿・桃・黒砂糖・とうもろこし・すもも・山ぶどう・山グミ・ブルーベリー・木いちご・苺・人参・キャベツ・ブロッコリー・ひじき・こんぶ・玄米・大豆・パイン・バナナ・メロン・スイカ・キウイ・トマトなどなどの原料を鳥取県大山山麓の自然のなかで、発酵から熟成まで5年間の時間をかけてじっくりと熟成させ醗酵食品に仕上げました。
昔ながらの発酵法による天然醸造の植物発酵食品で、飲みやすいペースト状です。

◆有胞子乳酸菌が、天然醸造で1ml中約10万個!!
◆野生植物や、天然素材を中心に27種類の原材料を使っています。
◆昔ながらの醗酵法による天然醸造の植物醗酵食品で、お酒で言うと大吟醸のようなものです。
◆大山山麓の大自然の中で醗酵から熟成まで5年以上という歳月をかけて醸造しています。
◆北欧産野生種のブルーベリーエキスの配合によってフルーティで美味しく召し上がっていただけます。
◆目に良いといわれているブルーベリーの有効成分アントシアニンが含有されています。
◆添加物・防腐剤などを一切使用せず植物醗酵食品の生きた『生命』をお届けします。

【酵素の重要性】
●酵素とは、生物の細胞内で作られるタンパク質の触媒の総称で、食べ物などを分解、栄養分などの輸送、不要物質や毒素の排出、外的毒素の解毒、エネルギー供給など、生命を繋ぐために必要な活動にはすべて酵素が関与しています。

【発酵食品の大切さ】
●身体の働きの中で、要となるのが酵素の働き、新陳代謝なのです。生の食べものに含まれる酵素は熱に弱く、おいしく調理をして食べる私達にとっては発酵食品の活用が大切です。

【お召し上がり方】
● 上蓋を外し、手の平、または手の甲、スプーンなどに小豆大程の“いのり”を注ぎます。
●注いだ“いのり”を吸い取る様にして摂取します。お口の中でしっかり味わってお飲み下さい。
●また、気になる個所に直接塗布してください。


原材料:りんご・柿・桃・黒砂糖・とうもろこし・すもも・山ぶどう・山グミ・ブルーベリー・木いちご・苺・人参・キャベツ・ブロッコリー・ひじき・こんぶ・玄米・大豆・パイン・バナナ・メロン・スイカ・キウイ・トマト等々

【開封前賞味期限】製造日より2年


販売元:まるも株式会社



まるも 植物性乳酸菌 マイクロ熟成エキス ・ M i r a i (ミライ) 270mg×30粒/font>
商品番号 marumo-C011480

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岐阜の天然水「高賀森水(1億年前の地層から湧き出る天然水)」を使用。
こだわりの原料・・・・・・国産無農薬丸大豆

【お召し上がり方】
●健康維持のため、1日1〜8粒を目安に、たっぷりの水またはぬるま湯でお召し上がり下さい。


原材料:乳酸菌分泌エキス末、サフラワー油、アスコルビン酸パルミテートビタミンE、カラメル、藻類カロチン色素、 被包材:ゼラチン、グリセリン

【開封前賞味期限】製造日より2年


販売元:まるも株式会社




ミナト製薬 活き活き 250億 ビフィズス菌 30g(1gx30)

商品番号 K-

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独自の製法により、耐酸性に優れ、ほとんどが活きたまま腸に達するおいしいビフィズス菌加工食品です。

◆1スティック中に約250億個ものビフィズス菌
◆携帯に便利なスティックタイプの分包です。


原材料:麦芽糖、ビフィズス菌、粉乳、イソマルトオリゴ糖、アップルファイバー、増粘多糖類、クエン酸、香料、甘味料(スクラロース)


販売元: ミナト製薬



ハウザー ハウザーローヤル・粉 180g(6g×30)

商品番号 k-64014

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粉末状で分包してあり、携帯に便利。
整腸乳酸菌及び、良賜`白(アミノ酸)、カルシウムを手軽に食せる。
廃糖、香料、着色料を使用していません。

原材料:乳酸菌、酵母、カルシウム、ブドウ糖、粗製糖蜜
メーカー:ハウザー食品
販売元: 恒食



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